Qual è la differenza tra armadi per vini rossi e frigoriferi

Qual è la differenza tracantinetta vino rossos e frigoriferi
1. Regolazione della ventilazione e dell'umidità:
Se l'umidità non è sufficiente, il tappo della bottiglia di vino si restringerà o addirittura si spezzerà.Quando la bottiglia viene aperta, incontrerà problemi.Se è gravemente, perderà la funzione di tenuta, che causerà l'ingresso di aria, influenzerà la fermentazione del vino e renderà il vino più gustoso.
Se l'umidità è troppo alta, non solo può causare la muffa sulla bocca della bottiglia, ma anche lo standard del vino è facile da modellare e cadere, il che riduce notevolmente l'immagine del vino.L'armadietto del vino ha un sistema di ventilazione completo.Attraverso la differenza tra la temperatura e la temperatura esterna nelcantinetta, l'umidità viene prodotta nell'armadio del vino, che può aumentare opportunamente l'umidità interna.Il frigorifero non è così professionale per la regolazione della ventilazione e dell'umidità.
2. La precisione della temperatura costante:
La migliore temperatura di conservazione del vino dovrebbe essere intorno ai 13°C. Alcuni studiosi hanno fatto delle analisi apposite e hanno ritenuto che la temperatura ideale sia di 12,8°C. Sebbene un frigorifero possa essere impostato anche a temperatura costante, la temperatura effettiva nel frigorifero è relativamente diversa dalla temperatura impostata.È spesso instabile ed è difficile garantire i requisiti di temperatura della conservazione del vino.Ci sono compressori di precisione professionali e regolatori di temperatura nell'armadio del vino.La precisione e la stabilità del controllo della temperatura sono migliori del frigorifero.
L'ambiente migliore per conservare il vino è la temperatura costante, l'umidità costante, l'assorbimento della luce, la ventilazione e l'assenza di odori.Il vino deve essere posto su un portabottiglie stabile, in modo che i tappi della bottiglia siano a contatto con il vino, mantenendo l'umidità e la tenuta del tappo della bottiglia.Molte persone scelgono di utilizzare i frigoriferi per conservare il vino.È davvero l'ultima risorsa.Se ci sono le condizioni, dovresti comunque scegliere una cantinetta adatta.